Tất cả bài viết
Kiến thức thực tiễn về sức khỏe & đời sống — dễ áp dụng mỗi ngày.
Dinh dưỡng & Chuyển hóaĂn Chậm Giúp Cơ Thể Khỏe Hơn Ra Sao
Ăn chậm không phải một mẹo giảm cân, mà là cách cho cơ thể đủ thời gian để nhận biết đúng những gì đang xảy ra trong một bữa ăn, từ cảm giác no đến sự dễ chịu sau khi ăn.
Dinh dưỡng & Chuyển hóaCảm Giác No Luôn Đến Chậm Hơn Bữa Ăn
Giữa miếng ăn cuối cùng và lúc bụng thật sự thấy no là một khoảng lặng ngắn mà rất ít người để ý, và chính khoảng lặng đó lại là nơi nhiều bữa ăn vô tình đi quá đà.
Dinh dưỡng & Chuyển hóaCách Ta Ăn Đôi Khi Quan Trọng Hơn Món Ta Ăn
Cùng một bữa cơm, ăn chậm hay ăn vội, ngồi yên hay vừa ăn vừa làm việc khác, để lại những cảm giác rất khác nhau trong cơ thể.
Tiêu hóa & Đường ruộtDạ Dày Không Thích Những Bữa Ăn Quá Vội
Ăn nhanh không chỉ là chuyện tiết kiệm thời gian. Bài viết lý giải vì sao một bữa ăn quá vội khiến dạ dày khó chịu, và vài điều nhỏ có thể bắt đầu ngay hôm nay để bữa ăn nhẹ nhàng hơn.
Bếp An Nhiên mỗi ngàyĂn Chậm Để Cảm Nhận Hương Vị Của Bữa Cơm
Ăn chậm không phải vì có nhiều thời gian, mà vì đủ chú tâm để nhận ra một hạt gạo ngọt tới đâu, một cọng rau giòn thế nào. Một bữa cơm được nếm trọn vẹn khác hẳn một bữa cơm chỉ được nuốt cho xong.